A chi ci rivolgiamo?

A tutti i  Cash & Carry della grande distribuzione organizzata (GDO).


Cosa offriamo?

  • La più ampia gamma di carni bovine, suine, ovine e avicunicole, fresche e congelate
  • Carni provenienti dai migliori allevamenti del mondo, accuratamente selezionate, senza l'ausilio di intermediari
  • Prodotti a marchio, con la possibilità di costituire una filiera produttiva e distributiva
  • Tagli di qualità superiore, pronti per la cottura
  • Confezionamento in skin
  • Articoli stagionali
  • Economie di scala
  • Assistenza commerciale

 

Di cosa disponiamo?

  • Know how nella lavorazione delle carni
  • Organizzazione industriale capace di razionalizzare le fasi di lavorazione e consegna
  • Stabilimenti dotati di celle per il raffreddamento, il sezionamento, il porzionamento, il confezionamento e lo stoccaggio del prodotto finito
  • Personale altamente qualificato e procedure organiche e definite
  • Personalizzazione delle offerte
  • Attrezzature per la porzionatura e la calibratura dei pezzi

 

Perchè scegliere noi?

  • La Baldi ha il know how, gli strumenti e l'organizzazione per farsi carico di tutte le fasi più complesse della lavorazione della carne. La fornitura dei nostri prodotti consente ai distributori di risolvere i problemi legati alla ricerca di personale specializzato, allo smaltimento di tagli poco richiesti, al sottoutilizzo delle apparecchiature e alla difficile applicazione di norme igienico-sanitarie.
  • I prodotti per i Cash & Carry sono studiati per fornire risultati ottimali e per rispondere alle esigenze del consumatore di oggi.

EVENTO

Le carni nella ristorazione
Nuovo appuntamento di formazione e degustazione per i partner Baldi

EVIDENZA

Foodmeat, Aprile 2008
"Baldi Carni partner della ristorazione", leggi l'articolo

 

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